La Frontera hat im November die beliebte Ruta de Tapas „Tapeando y Catando“ veranstaltet. Diese findet vom 10. bis 16. November 2025 im Rahmen des Noviembre, Mes del Vino 2025 statt.
Der Bürgermeister von La Frontera, Pablo Rodríguez Cejas, betonte: „Tapeando y Catando ist mehr als nur eine gastronomische Route. Es ist eine Feier des Talents unserer Köche, der Qualität unserer Weine und der Gastfreundschaft, die dieses Gemeindegebiet auszeichnet. Jede Ausgabe stärkt das Engagement von La Frontera für die Förderung lokaler Produkte und nachhaltige wirtschaftliche Entwicklung.“
Die Handelsbeauftragte Susana Pérez García hob hervor, dass „diese Route sich als unverzichtbarer Termin im gastronomischen Kalender von El Hierro etabliert hat. Wir laden sowohl Einwohner als auch Besucher ein, diese einzigartige Erfahrung zu genießen, die Gastronomie, Wein und Tradition in einer unvergleichlichen Umgebung vereint.“
Kanaren feiern kulinarisches Erlebnis
Organisiert von der Handelsabteilung der Stadtverwaltung La Frontera, zielt diese Initiative darauf ab, den gastronomischen, önologischen und kulturellen Reichtum der Gemeinde zu fördern, die lokale Gastronomie zu unterstützen und das kulinarische Angebot Fachleuten und der breiten Öffentlichkeit näherzubringen.
Die Stadtverwaltung hat alle Gastronomiebetriebe eingeladen, sich anzumelden und an dieser Ausgabe teilzunehmen. Die Anmeldefrist läuft vom 20. bis 31. Oktober.
Teilnehmen können Bars, Restaurants, Cafés und Hotels im Gemeindegebiet, sofern sie eine speziell für diesen Anlass kreierte originelle Tapa mit einem eigenen Namen anbieten. Die Organisation empfiehlt die Verwendung charakteristischer Zutaten der herreñischen Küche, wobei Qualität und Zubereitung im Vordergrund stehen.
Teilnehmer bieten lokale Spezialitäten
Der Tapas-Service wird von 12.00 bis 15.00 Uhr und von 19.00 bis 21.00 Uhr zu einem Einheitspreis von 5 Euro (inklusive IGIC) angeboten, der eine Tapa und ein Getränk umfasst. Als wesentliche Voraussetzung muss der Wein, der jede Kreation begleitet, in der Gemeinde La Frontera hergestellt werden, um die Förderung lokaler Produkte zu stärken.
Die Route umfasst auch den Wettbewerb um die Beste Tapa, bei dem die drei besten Betriebe mit 500, 250 und 125 Euro sowie Gedenktafeln prämiert werden. Die Gewinner werden durch eine gemischte Abstimmung ermittelt, bestehend aus einer Fachjury (40 %) und einer Publikumsabstimmung (60 %).
Die Kunden, die als populäre Jury teilnehmen, können die Tapas (nach Aussehen, Qualität, Zubereitung und Menge) im Werbeflyer des Events bewerten, der von allen besuchten Betrieben abgestempelt werden muss. Unter denjenigen, die die Route abschließen, werden verschiedene Preise verlost, indem die abgestempelten Flyer bis Mittwoch, den 19. November, in den bereitgestellten Urnen im Rathaus, Multitienda Frontera und Viajes Insular eingeworfen werden.
Die Werbeflyer sind in allen teilnehmenden Lokalen und in den Räumlichkeiten der Stadtverwaltung La Frontera erhältlich.
