Am Montag, dem 10. November, startete die gastronomische Route „Tapeando y catando por La Frontera“. Acht Lokale im Ort bieten eine vielfältige kulinarische Auswahl mit Treueprämien für die Kundschaft an.
Die Veranstaltung ist Teil des Programms „Noviembre, Mes del Vino“, das vom Rathaus von La Frontera und der Regierung der Kanarischen Inseln über Gestión del Medio Rural (GMR Canarias) im Rahmen der Projekte Dinamiza Rural organisiert wird.
Bis zum 16. November können Besucher lokale Produkte in Form von kreativen Tapas wie „Falafel canario“, „Entre la arepa y el gofio“, „Tentación crujiente herreña“ oder „Lava y sabor“ genießen.
Kanaren: Lokale Gastronomie begeistert
Bürgermeister Pablo Rodríguez ermutigte die Bürger zur Teilnahme an dieser „bereits im gastronomischen Kalender des Ortes etablierten Initiative, die die Arbeit und Qualität unserer Gastronomen und Winzer widerspiegelt“.
Teilnehmende Lokale sind: La Tasca de Candi, Asador Padrón, Kiosco La Maceta, Nanis Burger, Hotel Balneario Pozo de la Salud, Restaurante Con Fusión, Restaurante Frontera und Bar-Restaurante Joapira, jedes mit einer speziell für diesen Anlass kreierten Tapa.
Die Stadträtin für Handel, Susana Pérez, dankte den beteiligten Restaurants und Bars und lud Anwohner und Besucher ein, diese Route zu genießen, „die Geldpreise für diejenigen beinhaltet, die den Rundgang abschließen, sowie Anerkennungen für die besten Tapas und die Lokale, die sie zubereiten“.
Mit dieser Ausgabe erreicht La Frontera zehn Jahre gastronomische Routen, eine Initiative, die die lokale Gastronomie fördert, den Konsum im Ort anregt und den Gastronomiesektor als Motor der wirtschaftlichen Entwicklung und als Treffpunkt der Gemeinschaft stärkt.
Preise und Anerkennungen locken Besucher
Die Organisation hat Preise für die drei besten Restaurants und für die Treue des Publikums festgelegt, mit Beträgen zwischen 50 und 150 Euro, zusätzlich zu den von den Lokalen selbst angebotenen Geschenken.
Teilnahmedrucksachen, in denen die Bewertungen der Besucher zu Erscheinung, Qualität, Zubereitung und Menge (mit Bewertungen von 1 bis 10) festgehalten werden, sind in den Restaurants und im Rathaus erhältlich.
Nach dem Ausfüllen und Abstempeln können diese Formulare bis zum 19. November in die Urnen eingeworfen werden, dem Stichtag für die Teilnahme an den Preisen.
Die Route „Tapeando y catando por La Frontera“ bietet eine neue Gelegenheit, die lokale Gastronomie zu genießen, die Kreativität der Lokale zu entdecken und den verantwortungsvollen Konsum herreñischer Produkte zu fördern.
