Fuerteventura hat am 22. und 23. November 2025 die internationale Gastronomiemesse "Sabor a Castillo" in Caleta de Fuste veranstaltet. Die Gemeinde Antigua bot ein vielfältiges Programm mit Showcooking, Livemusik und internationalen Gerichten. Die Messe fand erstmals Ende Juli statt und zog sowohl Einheimische als auch Touristen an.
Worum es geht (TL;DR)
- Gastronomiemesse "Sabor a Castillo" fand am 22. und 23. November in Caleta de Fuste statt.
- Teilnehmer aus über zehn Ländern präsentierten internationale Spezialitäten auf der Plaza de Castillo.
- Showcooking, Livemusik und ein Hunde-Event ergänzten das Programm am Wochenende.
Internationale Küche in Caleta de Fuste
Die zweite Ausgabe der "Sabor a Castillo" zeigte erneut ihren internationalen Charakter. Teilnehmer aus verschiedenen Ländern präsentierten ihre Spezialitäten auf der Plaza de Castillo. Food Trucks und Marktstände boten Speisen aus Mexiko, Korea, Frankreich, Marokko, Ecuador, Argentinien, Italien, den USA, Kuba, Belgien, dem Vereinigten Königreich und weiteren Regionen an. Auch kanarische Anbieter waren stark vertreten.
Unter den Teilnehmern waren "Chef in da House" aus Mexiko, "Gusto del Mundo" aus Korea und "Pieré" aus Frankreich. Italienische Stände wie "Vrebac Gelato" und "Il Bocadillo" ergänzten das Angebot. Kanarische Anbieter wie "Bentejuí" und "Muelle Viejo" rundeten das kulinarische Erlebnis ab.
Showcooking und Livemusik am Wochenende
Am Samstag begann das Festival um 17 Uhr mit Musik von Kevin Archer. Hüpfburgen sorgten für Kinderunterhaltung. Um 18.30 Uhr startete das Showcooking mit veganen Gerichten, gefolgt von marokkanischer Küche um 19.30 Uhr. Mister Bahloul und La Rabiosa traten ab 20.30 Uhr auf.
Der Sonntag begann ebenfalls um 17 Uhr mit Musik von Scary DJ. Das Showcooking führte die Besucher nach Indien und Mexiko. Scary DJ und Kevin Archer sorgten für den musikalischen Ausklang.
Gastronomische Vielfalt auf Fuerteventura
Die Gemeinde Antigua betonte die Bedeutung der Messe als Plattform für Gastronomiebetriebe und Besucher. Die Vielfalt der Speisen und Kulturen fördere den Austausch und bereichere das Angebot der Insel.
Hunde-Event am Sonntagvormittag
Parallel zur Messe fand am Sonntagvormittag das "EnsalitraDogs" Event an der Playa de Castillo statt. Weitere Informationen dazu sind online verfügbar.
