Der Cabildo von Lanzarote gratuliert der Asociación de Agricultores Montaña de Los Valles und allen Kartoffelproduzenten von Los Valles zum Gewinn des Preises Proyecto Sostenible bei den III Premios Nacionales de la Patata. Die Preisverleihung findet am 22. Januar in Medina del Campo (Valladolid) statt. Ausgezeichnet werden die Bemühungen zur Erhaltung und Aufwertung der Kartoffel, die unter schwierigen klimatischen Bedingungen im Norden Lanzarotes angebaut wird.
Worum es geht (TL;DR)
- Kartoffelproduzenten von Los Valles gewinnen nationalen Nachhaltigkeitspreis Proyecto Sostenible.
- Papa de Los Valles wird unter schwierigen Bedingungen auf vulkanischen Böden angebaut.
- Lanzarotes traditionelle Landwirtschaft erhielt bereits FAO-Auszeichnung als SIPAM-System.
Die Papa de Los Valles ist ein einzigartiges Produkt der Insel, das traditionell in Teguise angebaut wird. Vulkanische Böden, geringe Niederschläge und alte landwirtschaftliche Techniken prägen den Anbau. Der vielseitige Geschmack dieser Kartoffel wird in der traditionellen wie in der modernen Küche geschätzt.
Nationale Anerkennung für nachhaltige Landwirtschaft auf Lanzarote
Oswaldo Betancort, Präsident und Landwirtschaftsrat des Cabildo von Lanzarote, gratulierte der Asociación de Agricultores Montaña de Los Valles zu dieser nationalen Anerkennung. Er betonte die Bedeutung des Preises für den Primärsektor der Insel und lobte die Fähigkeit der Landwirte, unter schwierigen Umweltbedingungen hochwertige Produkte zu erzeugen.
Betancort erklärte, der Preis anerkenne die Qualität des Produkts und bestätige den kollektiven Einsatz für nachhaltige Landwirtschaft sowie die Stärkung von Märkten, die die Qualität und Identität der Produkte Lanzarotes schätzen.
Der Cabildo von Lanzarote arbeitet derzeit an der Modernisierung und Konsolidierung der Bewässerungssysteme in Tinajo und Teguise. Parallel dazu werden Schritte zur Schaffung eines neuen, unabhängigen Verteilernetzes für landwirtschaftliches Wasser im Norden der Insel unternommen.
Der Präsident erinnerte daran, dass die nationale Anerkennung der Papa de Los Valles zu weiteren Auszeichnungen für die traditionelle Landwirtschaft Lanzarotes hinzukommt, darunter die von der FAO verliehene Auszeichnung als Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM). Diese internationale Ehrung würdigt die an die vulkanische Umgebung angepassten Anbaumethoden und das nachhaltige Wassermanagement.
