Die Kunst-, Kultur- und Tourismuszentren von Lanzarote haben die Modernisierung und Transparenz ihrer Verwaltung vorangetrieben. Sie veröffentlichten die technischen und administrativen Anforderungen für den Erwerb von Lebensmitteln und Lieferungen über das Dynamische Beschaffungssystem (SDA). Die Informationen sind unter diesem Link abrufbar.
Worum es geht (TL;DR)
- Lanzarote führt Dynamisches Beschaffungssystem für Lebensmittel mit Wert von knapp fünf Millionen Euro ein.
- Lokale Lieferanten und kleine Landwirte erhalten Zugang zur Rohstoffbeschaffung für Inselrestaurants.
- Das System umfasst elf Produktkategorien von Fisch über Fleisch bis Obst und Gemüse.
Der zuständige Berater Ángel Vázquez erklärte, dies sei ein entscheidender Schritt, um lokalen Lieferanten und kleinen Landwirten der Insel Zugang zur Beschaffung der Rohstoffe für die Speisekarten der Restaurants zu ermöglichen. Es sei ein Meilenstein für die Einrichtung, da sie nun das ganze Jahr über Rohstoffe bester Qualität zum bestmöglichen Preis beziehen könne.
Ab sofort können sich Lieferanten, die die festgelegten Anforderungen erfüllen, für eine oder mehrere Kategorien des SDA bewerben.
Elf Produktkategorien im Wert von knapp fünf Millionen Euro
Das Dynamische Beschaffungssystem hat einen geschätzten Wert von 4.986.973,83 Euro über drei Jahre. Es umfasst elf Produktkategorien: Frischer Fisch, Tiefkühlfisch, Geräucherter, getrockneter und gesalzener Fisch, Weichtiere, Meeresfrüchte, Frischfleisch, Gekühltes Fleisch, Tiefkühlfleisch, Wurstwaren, Frisches Obst und Gemüse sowie Tiefkühlobst und -gemüse.
