Der Cabildo von Teneriffa stellt 200.000 Euro zur Verbesserung der Milchqualität der Viehbestände bereit. Die Maßnahme soll die Qualität lokaler Milchprodukte und der handwerklichen Käsereien auf der Insel steigern.
Worum es geht (TL;DR)
- Teneriffa investiert 200.000 Euro in Programme zur Verbesserung der Milchqualität bei Schafen, Ziegen und Kühen.
- 150.000 Euro gehen an Schaf- und Ziegenmilch, 50.000 Euro an die Kuhmilchqualität.
- Drei lokale Organisationen erhielten 2025 Subventionen für Beratung, Schulungen und Qualitätskontrollen.
Der zuständige Rat für den Primärsektor, Valentín González, erklärte, dass die Subventionen Programme zur Verbesserung der Milchqualität von Schafen, Ziegen und Kühen unterstützen. Dies entspreche dem Ziel der Inselregierung, lokale Milchprodukte und handwerkliche Käsereien zu fördern.
Teneriffa fördert Milchqualität und Käseproduktion
Die Fördermittel verteilen sich auf 150.000 Euro für Schaf- und Ziegenmilch sowie 50.000 Euro für die Verbesserung der Kuhmilchqualität. González hob die hervorragende Qualität des auf Teneriffa hergestellten Käses hervor, der durch lokale Milch und traditionelle Herstellungsverfahren überzeuge.
Die Gelder fließen in administrative Ausgaben, technische Beratung, Schulungen, Implementierung und Folgeaudits sowie Qualitätskontrollen und Analysen. 2025 erhielten die Asociación de Productores Queseros Artesanos de Tenerife, Lácteos Montesdeoca und die Sociedad Cooperativa del Campo La Candelaria diese Subventionen.
